NOP (National Organic Program)
Die Zertifizierung gemäß USDA NOP (National Organic Program) ermöglicht den Handel und den Transport nach amerikanischen BIO Standards. Die ganze Lebensmittelkette eines zertifizierten Produkts, das für den Verkauf in den USA bestimmt ist, muss gemäß den NOP-Vorschriften zertifiziert werden. Dies beinhaltet die Rohstofferzeuger, Verarbeiter und auch die Händler. Der US-Markt für Bio-Produkte wächst von Jahr zu Jahr und ist zu einem der Hauptzielmärkte für Öko-Erzeugnisse geworden.